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县城里那些冒出来的山姆优选店,表面上看跟正版山姆会员商店差不多,蓝白招牌亮堂堂的,货架上堆满大包装的瑞士卷和每日坚果,可价格直接翻倍,橄榄油从六十块变成一百多,坚果从一百不到卖到一百一十多。
县城中产们照样挤满店里,推车装得满满当当,花钱不眨眼。说到底,这些店就是靠着山姆的名头,填补了县域市场的空白,赚的不是货钱,是那份“中产标签”的心理安慰。
山姆会员店从1996年进中国,一开始就瞄准大城市中产,靠会员费和仓储大包装模式,2024年销售额破千亿,会员超八百六十万。 但县城布局慢,全国才三家县级店,像江苏昆山和福建晋江那种经济强的才轮得上。
结果呢,2023年起,一堆小老板开始干代购这活儿。起初是个人行为,比如广东某县的高中老师张雅娜,每两周开车去广州山姆扫货,拼团卖给小区邻居,加价四到十块不等。 她家老公血糖高,瑞士卷吃不完就扔,浪费得慌,于是她干脆组织群里互拼。
热门货像芝士贝果和爆米花,分装后小程序挂单,顾客自提。门槛低啊,一张两百六十块的会员卡加辆能跑长途的车,就能起步。2023到2024年,这生意最火,张雅娜都换了辆新能源车拉货。
湖南常德的贾倩本是开水果店的,2023年初发现山姆货在本地好卖,就开车去长沙店,早晨九点半到,下午三点半回,车里塞满一人高的货。 她把八家店全改成代购点,顾客来水果店自提,或者傍晚送上门,热门货囤点,价格高点对冲风险。
类似事儿全国不少,湖北监利的95后汪振宇,2024年11月开山姆严选店,四个人月销五十八万,靠抖音视频教人怎么拉货赚钱。这些小老板没啥技术上的含金量,靠的就是信息差和便利。县城人想买山姆的网红货,得跑两三百公里,油钱高速费加上时间,算下来加价一倍也值。
代购们用私家车或冷链车拉货,冷藏问题时好时坏,熟食坏了提拉米苏散了,群里偶尔有反馈,但生意照做。 渐渐地,从个人拼团变成规模化,2024年下半年,全国冒出几百家山姆优选和甄选小时达,加盟模式火了,品牌方帮建仓储冷链,统一进货。
贾倩半年开第一家实体店,一年内门店破两百家,国庆三天新开三家。 这帮人起步草根,野蛮生长,赚得盆满钵满,但也埋下隐患,监管真空里,假标贴标签的事儿层出不穷。
县城中产为啥明知贵还抢着买?说白了,就图个家门口的省事儿和面子。山姆正店只在一二线,县城最近的也得一两百公里,往返折腾半天,260元年费再加路费,算下来不划算。
山寨店开在小区底商,直走进去就能逛,仓储式货架摆满家庭装,装修简洁明亮,麻雀虽小五脏俱全。 招牌用山姆蓝,菱形logo改成“好品优选”,小山图案倒置逗号,蹭得明目张胆,但不敢全抄,免得被告。
货架上不光山姆货,还有胖东来面包、奥乐齐牛排,集合店模式,沃尔玛货少见,因为太熟了没新鲜感。 价格直翻倍,1升橄榄油129元,每日坚果113.9元,黑松露饼干从9.9卖18。
县城中产,月收入几千到万把块的那些人,挤店里买大包装瑞士卷、麻薯面包,推车满当当结账,几千块眼睛不眨。网上吐槽溢价多,但市场在那儿,生意火爆。
国家统计局数据,2019到2024年,县乡消费品零售总额占比从36.8%升到38.8%,县域经济起来了,中产想升级生活方式。
这消费心理挺有意思,二十年前县城人周末开车去市里沃尔玛转悠,十年前换港货洗护品,现在互联网加速,标签换成山姆的“品质保证”。
买一袋印logo的面包,就能跟邻居显摆“我也过精英日子”,社会化媒体上“山姆必买”话题阅读超二十亿,县城年轻人被种草,恨不得同步流行。溢价换来便利和身份感,空间套利、身份符号、社交参与,三层滤镜一盖,钱包就松了。
但这狂欢不纯,食品安全风险隐患大,二次分装冷链不稳,假货质疑时有,电子商务平台上山姆黑松露饼干被吐槽。 门店叫代购“大客”,补货优先给他们,普通会员买不到货,怨声载道。 沃尔玛官方撇清,说只用自家渠道,但一线执行松,灰色地带红利让店家加速扩张。
2024年底,山姆开始反击,官方声明除门店和App,无授权代购。 门店保安拦外地冷车,补货不优先大客,绍兴店甚至封频繁用同一卡的会员。
胖东来也宣战,2024年12月取消积分、限购线上。 消费者投诉多了,化冻提拉米苏、橄榄油日期涂改、坚果异物,社交平台从赞便利变骂假货。
贾倩的甄选岛扩张放缓,2025年过年后停“山姆甄选小时达”业务,转“甄选岛”2.0模式,不再直用山姆名,装修升级,自有品牌。 她在武汉盘下物流中心,储备三千万货,但加盟店关了不少,门店从两百降到一百五十。
山姆自己加速下沉,2025年新开十家,创纪录,到年底全国六十三家,会员费收入涨35%。 县级店增到三家,张家港在2025年10月开业,合肥经开年底封顶。线上App极速达一小时送,覆盖周边县,订单爆棚。
县城中产转去正店,高速一小时,260元年费咬牙交,省下溢价。 知乎上有人说,这模式早晚被性能好价格低的替代,像好特卖低价拉山姆货,县城竞争一多,独家信息差没了。
县城中产醒过味儿来,花钱得图实惠和靠谱,山寨蓝褪色,正品脚步近了,消费理性回归,真正中产不是买贴标面包,是有知情权和选择权。 这波下沉狂欢,终究是场临时把戏,市场总会洗牌。
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